Gaufre liégeoise au levain
Une gaufre liégeoise savoureuse et moelleuse grâce à la pâte fermentée avec le levain naturel. Une recette extra qui fait le bonheur des petits et grands.
Recettes de boulangerie
Cheese naan au levain, pain au fromage à la poêle
Régalez-vous avec ce pain au fromage cuit à la poêle, très moelleux et gourmand. Une recette indienne encore meilleure au levain naturel.
Pain burger au levain
Réalisez vos buns au levain pour un burger moelleux et savoureux ! Incomparables ces pains maison…
Kouglof au levain
Une recette délicieuse de la brioche alsacienne : le kouglof au levain, avec un levain maison. Doré et avec sa mie moelleuse et aérienne, il est parfait !
Brioche au levain
La brioche au levain est une merveille par son goût inégalable et sa mie filante et moelleuse. Une recette au levain naturel.
Pâte à pizza au levain
Une pâte à pizza au levain hyper moelleuse, au bon goût naturel du levain. La recette pour une pizza épaisse, moelleuse et savoureuse.
Pain au levain
La recette excellente et facile du pain au levain, pour un pain maison avec une belle croûte et une mie alvéolée.
Comment faire son levain
Indispensable pour un bon pain ou de délicieuses viennoiseries, le levain maison est simple à réaliser. La recette demande peu d’ingrédients, il faut juste un peu de temps…
Petits pains moelleux
Des petits pains moelleux très faciles et rapides à faire. Une cuisson parfaite au four multifonctions.
La vraie brioche du boulanger sans lait
Voici la recette de la vraie brioche de boulanger. C’est une brioche extra moelleuse, sans lait. Sa mie filante et aérienne comme un nuage est à tomber !
Tortilla moelleuse
Une recette facile et délicieuse de tortilla moelleuse, le pain plat et rond d’origine mexicaine à la levure chimique qu’on garnit ou qui accompagne un plat.
Scones aux pépites de chocolat
Régalez-vous avec ces scones anglais ! Une recette entre le pain et la brioche version gourmande avec des pépites de chocolat. Très faciles et rapides à faire !
Pains individuels
Une recette très facile pour réaliser des pains individuels maison hyper moelleux.
Le royaume à la chantilly : gâteau des rois
Le royaume est une délicieuse brioche des rois bien moelleuse. Garnie d’une chantilly au rhum, cette galette est chic et gourmande.
Pain d’épices, sans oeuf et sans beurre
Un excellent pain d’épices facile à réaliser, sans oeuf, ni beurre. Il est hyper moelleux et se conserve longtemps.
Beignet manala
Le petit bonhomme brioché traditionnel de la Saint-Nicolas se retrouve ici en beignet ! Gourmand et extra moelleux, le beignet manala vous régalera !