potrion et ricotta en lasagnes

Lasagnes au potiron et ricotta

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Un plat gourmand et léger de lasagnes végétariennes avec du potiron et le crémeux de la ricotta.
frites potatoes

Potatoes délicieuses

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Des frites si bonnes, avec des petites pommes de terre grenaille. Cuites au gras de boeuf, en 2 bains de friture, elles sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur.
les lasagnes aux légumes et au chorizo

Lasagnes tomate, courgette et chorizo

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Des lasagnes aux légumes et chorizo, avec une béchamel et plusieurs sortes de fromages. Un plat complet et gourmand !
gratin de pâtes torsades et chair à saucisse

Gratin de pâtes à la chair à saucisse

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Un plat gourmand et simple : un gratin composé de couches successives de bonnes pâtes torsades et d'une préparation à la chair à saucisse, tomate et épices. Et une bonne couche de mozzarella au dessus de tout !
assiette de hachis camarguais

Hachis camarguais

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Un plat complet et équilibré à base de riz, boeuf, courgette et tomate. Le hachis camarguais est une délicieuse recette Weight Watchers mais réadaptée ici.
riz pilaf à la sauteuse

Riz pilaf

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Le riz pilaf, le riz que je préfère. Il ne colle pas et il est très simple à préparer.
part de lasagnes courgette et fromage frais

Lasagnes courgette et fromage frais

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Un plat italien revisité et gourmand : des lasagnes avec une préparation à la courgette et boeuf haché, une béchamel au Philadelphia et le tout cuit au four pour bien gratiner l'Emmental.
risotto au chorizo et tomates

Risotto au chorizo et tomates rôties

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Voilà un risotto au chorizo et tomates rôties bien crémeux et gourmand par ses saveurs du Sud.
Lumaconi farcis au saumon fumé, ricotta et sauce tomate

Lumaconi au saumon fumé et ricotta

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Un plat italien vraiment excellent : les Lumaconi au saumon fumé…