Gratrin de pâtes aux 3 fromages et à la crème

Mac and cheese ultra crémeux

Voici la recette du meilleur gratin de pâtes aux fromages ! Je vous partage toutes les astuces pour réussir ce mac and cheese ultra crémeux.

Tajine tunisien au Thermomix, avec poulet et fromages

Tajine tunisien

Le tajine tunisien n’est pas du tout un plat mijoté en sauce comme le tajine marocain. C’est plutôt une grosse tortilla bien parfumée qu’on coupe en parts.

Riz cuisiné comme une pizza, gratiné au four avec de la mozzarella

Gratin de riz façon pizza

Un délicieux gratin de riz façon pizza, ou la pizza revistée en plat complet et gratiné au four avec le fromage.

Caprice des Dieux pané et cuit au four, avec pommes de terre au four

Caprice des Dieux pané

Tellement curieuse de cette “trend” du Fromage pané et frit que je me suis moi aussi lancée ! Par contre j’adapte en version moins grasse, avec une cuisson au four. C’est un régal !

Risotto crémeux aux noix de Saint Jacques pour les fêtes

Risotto aux noix de Saint Jacques

Ultra crémeux, ce risotto aux noix de Saint Jacques est un délice ! Parfumé, savoureux, gourmand, il fait sensation sur la table de fêtes.

Gratin de riz crémeux avec du fromage

Gratin de riz crémeux

Un gratin de riz crémeux au vin blanc, oignons et emmental, idéal à servir avec du boudin !

Gratin de pâtes au chorizo et mozzarella

Mac and cheese au chorizo

La recette préférée des ados : le mac and cheese au chorizo, plus complet, plus gourmand que le gratin de pâtes au fromage traditionnel.