Recettes de boulangerie
Sur Yumelise vous retrouvez un choix large et varié de recette de boulangerie et viennoiserie. Des recettes simples, détaillées, précises et en photos pour mieux comprendre. Les brioches, les pains, les croissants, les baguettes viennoises ou le chinois sont à l’honneur ici. Des recettes qui ne peuvent qu’avoir du succès au petit-déjeuner, au goûter ou pour savourer à tout moment de la journée.
Sandwich au poulet croustillant et tomates rôties
Savourez ce sandwich au poulet croustillant, tomates rôties à l’air fryer, roquette et crème de ricotta au pesto. Un délice raffiné et savoureux.
Brioche mousseline
Découvrez la recette de brioche mousseline, moelleuse et légère, parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter. Préparez-la en un clin d’œil avec le robot de cuisine !
Pains à Hot Dog
Pains à hot dog homemade : simple, savoureux, succès assuré ! Une recette sans prise de tête pour des moments gourmands à la maison. Essayez-la, adoptez-la !
Brioche de Jeanne
Une recette sensationnelle pour une brioche à la mie filante, extra moelleuse : la brioche de Jeanne.
Gaufres liégeoises Thermomix
Découvrez la recette facile des gaufres liégeoises, moelleuses et caramélisées. Un délice doré qui éveillera vos papilles à chaque bouchée.
Kouglof alsacien
Réalisez le délicieux kouglof alsacien, avec une mie moelleuse et une croûte fine. Une brioche légère, ni trop grasse, ni trop sucrée.
Pandoro
Le pandoro est une brioche italienne de Noël, traditionnelle, simplement saupoudrée de sucre glace. Elle est hyper moelleuse, légère et délicatement parfumée à la vanille. On la retrouve souvent présentée en forme de sapin.