Recettes de boulangerie

croissants maison

Croissants faciles

Réaliser ses propres croissants feuilletés briochés facilement et sans y passer la journée, c’est possible ! Et tellement meilleur !

Pain de mie

Avec ma recette de pâte magique je fais de nombreuses choses : pizzas, pains gourmands, pains de mie… Aujourd’hui on fait des pains de mie !

Briochettes rapides à la ricotta

Moelleuses à souhait grâce à la ricotta et si rapides à réaliser : le pot de ricotta sert de mesure , on mélange tout, on laisse reposer et on cuit ! Trop bon et si pratique!

Pains hamburgers

Quel plaisir de présenter des hamburgers maison ! Avec ce pain, les hamburgers sont terribles !