Recettes de la mer
Yumelise propose des recettes au poisson et fruits de mer. Pour l’apéritif, en entrée ou en plat, elles sont variées et toujours originales.
Parmentier de cabillaud au potimarron
Accras au crabe
Tourte au saumon et épinards
Papillotes de lieu, fondue de poireaux et quinoa
Flan saumon-épinards {et riz aux pignons de pin}
Brandade de cabillaud
Risotto au cabillaud et petits pois
Mollets aux crevettes
Thon tataki
Dos de cabillaud à la chermoula
