Index des recettes

Apéritif

Mini bagels cuits dans un moule à donuts

Bagels avec moule à donuts

Tortilla de pommes de terre

Tortilla de patatas

Ribs au Cookeo extra crisp

Hamburger au foie gras

Burger au foie gras

Kebab avec l'extra crisp

Kebab avec extra crisp

Tarte soleil arrabbiata

Brioches aux crevttes pour apéritif

Mollets aux crevettes

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Boulange

Brioche tressée au chocolat avec Companion

Brioche tressée aux pépites de chocolat

Pâte à pizza fine maison

Pâte à pizza fine

Pain sandwich

Baguettes aux lardons et fromage

Baguettes lardons fromage

Pains au fromage brésiliens

Pão de queijo { pain au fromage brésilien }

Chinois à la raclette

Chinois à la raclette et jambon

Cruffins au Companion

Cruffins

Voir toutes les recettes de boulange

Companion

Tarte aux légumes d'été

Tarte aux légumes du soleil

Tarte feuilletée aux pommes

Tarte aux pommes alsacienne

Tarte aux courgettes et carottes

Tarte courgettes et carottes

Terrine froide de courgettes

Terrine de courgettes au basilic

Soupe de haricots verts frais

Velouté de haricots verts

Tarte tatin aux tomates cerises et chorizo

Tarte tatin tomates cerises chorizo

Tarte aux mirabelles

Tarte aux mirabelles

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Confitures, gelées, caramels, pâtes à tartiner

Compote de pommes à la vergeoise

Compote de pommes {au Companion}

Nutella Companion

Pâte à tartiner chocolat noisette

Pâte à tartiner maison au Cookeo

Nutella maison

Sirop de chocolat maison

Sirop de chocolat

Caramel liquide beurre salé

Caramel liquide maison

confiture d'hiver sur tartine

Confiture d’hiver, poire et kiwi

confiture de pommes et 4 épices

Confiture de pommes aux épices de Noël

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Cookéo

Salade de lentilles corail à l'indienne

Salade de lentilles corail au curry, miel et citron

Risotto au cabillaud avec Cookeo

Risotto au cabillaud et petits pois

Gratind e pâtes aux brocolis avec cookeo extra crisp

Gratin de pâtes au brocoli – Cookeo extra crisp

Poulet rôti à l'extra crisp

Poulet rôti avec l’extra crisp

Farfalle au basilic avec Cookeo

Pâtes au basilic – Cookeo

One pot pasta avec Cookeo

One pot pasta poulet – Cookeo

Risotto à la mimolette et jambon cru

Risotto au jambon cru et mimolette

Voir toutes les recettes au cookéo

Desserts

Muffins aux myrtilles de Pierre Hermé

Muffins aux myrtilles

Tarte aux prunes, crème d'amande et streusel

Tarte briochée aux prunes

Glace au chocolat et pépites

Glace chocolat pépites

Gaufre bubble ou gaufre à bulles

Gaufre bubble (bubble waffle)

Tarte au chocolat sur fond biscuité

Tarte au chocolat sans cuisson

Tiramisu à la pâte à tartiner

Tiramisu nutella

Pavlova aux fruits rouges facile

Pavlova aux fruits rouges

Voir tous les desserts

Entrées

Salade 8 étages

Salade de blé aux oignons caramélisés

Salade de blé, oignons caramélisés et mozzarella

Tarte à l'ail caramélisé de Yotam Ottolenghi

Tarte à l’ail caramélisé du Chef Ottolenghi

Saladede crevttes, mangue et avocat

Ceviche de crevettes, mangue et avocat

Beignets de courgettes au companion

Beignets de courgettes

Rillettes de poulet au Companion

Rillettes de poulet aux cornichons

Oeufs cocotte à la multi délices

Oeufs cocotte à la Multi Délices

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Légumes

Tarte feuilletée à la courgette

Tarte courgette ricotta

Salade russe maison

Salade russe

Blésotto à l'aubergine

Blé à l’aubergine, chorizo et tomate, façon parmesane

Purée de courgette et pommes de terre

Purée de courgette et pommes de terre

Wellington végétarien

Wellington aux légumes

Lasagnes au poulet, poivrons et béchamel tomate

Lasagnes au poulet et poivrons

Gratin de chou-fleur, coppa et maroilles

Gratin de chou-fleur au maroilles

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Pâtes - riz - féculents

Sauce arrabbiata aux tomates séchées

Sauce arrabbiata aux tomates séchées

King fries maison

King fries

Lasagnes à la bolognaise au Companion

Lasagnes à la bolognaise au Companion

Pâtes all'amatriciana

Spaghetti all’amatriciana

Salade de pâtes colorées

Salade de pâtes colorées au basilic et citron

Potatoes cuites à la plancha

Potatoes à la plancha

Salade d'orzo aux herbes fraîches

Salade d’orzo aux herbes fraîches et citron

Voir toutes les recettes

Pizzas - tarterie salée

Quiche au chorizo et poivron rouge

Quiche chorizo poivron

Pizza carbonara maison

Pizza carbonara

Focaccia des Pouilles aux tomates, herbes et oignon rouge

Focaccia tomates, herbes et oignon rouge

P'tit wrap ranch comme au McDonald's

P’tit wrap ranch

Welsh rarebit

Focaccia à la pomme de terre et tomates cerises

Focaccia des Pouilles

Pizza orientale

Pizza merguez poivron cheddar

Voir toutes les recettes

Plancha

Hamburger préparé à la plancha

Hamburger à la plancha

Bavette de boeuf chimichurri à la plancha

Bavette de boeuf chimichurri

Kébab à la plancha

Kébab maison

Tataki de thon

Thon tataki

Sauce kébab maison

Sauce blanche kébab

Burger au poulet pané croustillant aux corn flakes

Chicken burger

Dos de cabillaud à la chermoula sur plancha

Dos de cabillaud à la chermoula

Poissons

Fish burger sur plancha

Fish burger

Moules marinières au Cookeo, sauce maroilles et frites

Moules sauce maroilles

Gratin de poisson au chorizo et poireaux

Gratin de cabillaud, poireaux et crumble de chorizo

Risotto au saumon frais avec Companion

Risotto saumon frais poireau

Feuilleté de saumon et poireaux au Companion

Feuilleté saumon poireaux

Nouilles sautées aux crevettes thaïes

Crevettes sautées thaïes

Blésotto saumon poireau

Blésotto saumon poireau

Voir toutes les recettes avec du poisson

Sauces

Sauce cocktail maison facile

Sauce cocktail maison

Rub pour grillades barbecue

Rub SOPASCO

Sauce façon beurre blanc avec Companion

Sauce façon beurre blanc (version allégée)

Sauce au poivron rouge et chorizo

Sauce au poivron et chorizo

Sauce au maroilles

Sauce au maroilles avec Companion

Sauce au poivre au Companion

Sauce au poivre

Sauce pour poisson au Companion

Sauce paprika vin blanc (pour poisson)

Voir toutes les sauces

Soupes

Velouté de tomates

Soupe à la tomate

Crème de chou-fleur au Companion

Crème de chou-fleur au curry et parmesan

Velouté de butternut et marrons au companion

Velouté butternut et marrons

Velouté brocoli boursin au companion

Velouté de brocoli au Boursin

Velouté de lentilles corail Companion

Velouté de lentilles corail, carottes, coco, curry

Velouté de patate douce et carotte au companion

Velouté patate douce, carotte, coco, curry

Velouté de butternut au companion

Velouté butternut carotte

Voir toutes les soupes

Viandes

Filet mignon curry coco

Filet mignon au curry

Couscous poulet, agneau, merguez et légumes

Couscous royal

Brochettes de poulet satay au barbecue et sauce balinaise aux cacahuètes

Brochettes de poulet satay – sauce balinaise aux cacahuètes

Pâtes au pesto et saucisses avec Cookeo

Pâtes au pesto et saucisses fumées

Cheesy meatballs ou boulettes de viande au fromage

Boulettes de viande au fromage – Cheesy meatballs

Poulet rôti au four en sachet cuisson

Poulet rôti en sachet cuisson

File tmignon en pâte feuilletée, au jambon, emmental, moutarde, oignon

Filet mignon en croûte au jambon et fromage

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Omnicuiseur

Uinoa aux pois chiches et merguez

Quinoa oriental

Choux de Bruxelles caramélisés

Choux de Bruxelles caramélisés au miel et vinaigre balsamique

Cocotte de saumonette

Cocotte de saumonette au brocoli

Pudding diplomate aux pépites de chocolat

Pudding au chocolat avec pain rassi et jaunes d'oeufs

Pudding au chocolat

endives au munster et lardons

Gratin d’endives au munster

Brownie au beurre de cacahuètes

Brownie au beurre de cacahuètes et chocolat

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