Index des recettes

Apéritif

Cake au thon au Companion

Cake au thon et petits légumes

Rillettes de poulet au Companion

Rillettes de poulet aux cornichons

Gougères au gruyère

Gougères au gruyère

Champignons à l'ail et persil

Champignons à l’ail

Baguettes garnies au chorizo et maroilles

Baguettes chorizo maroilles

Scones au fromage et moutarde

Scones au fromage

Tartinade de chorizo au companion

Tartinade de chorizo

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Boulange

Pain façon Subway moelleux

Pain façon Subway

Ciabatta

Brioche lapin de Pâques

Brioche à la mie filante

Brioche Super Bonne

Tourte des Pyrénées

Tourte des Pyrénées

Pain de mie dans grand moule

Grand pain de mie moelleux pour maxi tranches

Oranais

Voir toutes les recettes de boulange

Companion

Purée de courgette et pommes de terre

Purée de courgette et pommes de terre

Velouté de butternut et marrons au companion

Velouté butternut et marrons

Boulettes de boeuf au companion

Boulettes de boeuf caramélisées et légumes

Lasagnes au poulet, poivrons et béchamel tomate

Lasagnes au poulet et poivrons

Pizza à la coppa

Pizza coppa

Gratin de chou-fleur, coppa et maroilles

Gratin de chou-fleur au maroilles

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Confitures, gelées, caramels, pâtes à tartiner

Compote de pommes à la vergeoise

Compote de pommes {au Companion}

Nutella Companion

Pâte à tartiner chocolat noisette

Pâte à tartiner maison au Cookeo

Nutella maison

Sirop de chocolat maison

Sirop de chocolat

Caramel liquide beurre salé

Caramel liquide maison

confiture d'hiver sur tartine

Confiture d’hiver, poire et kiwi

confiture de pommes et 4 épices

Confiture de pommes aux épices de Noël

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Cookéo

Wellington végétarien

Wellington aux légumes

Filet mignon au boursin au Cookeo

Filet mignon au fromage ail et fines herbes

Osso buco de dinde au Cookeo

Osso buco de dinde à la crème et champignons

Gnocchi au Cookeo

Gnocchi sauce tomate basilic

Kébab au poulet

Poulet effiloché au miel

Filet mignon de porc sauce reblochon

Filet mignon au reblochon

Pommes de terre, poireaux et jambon au Cookeo

Pommes de terre, poireaux et jambon

Voir toutes les recettes au cookéo

Desserts

Coulants au chocolat

Coulants au chocolat

Naked cake ou nude cake

Naked cake aux fraises

Cake banane chocolat companion

Cake banane chocolat – Banana bread

Cookies cacahuètes et caramel de Cédric Grolet

Cookies cacahuète, caramel et chocolat, inspiration Cédric Grolet

Génoise au Companion

Beignets polonais

Paczki, le beignet polonais

Tarte belge à la brésilienne

Tarte brésilienne

Voir tous les desserts

Entrées

Oeufs cocotte à la multi délices

Oeufs cocotte à la Multi Délices

Bouchées à la reine au poulet et quenelles

Bouchées à la reine, au Companion

Foie gras cuisson vapeur

Foie gras au companion

Bouchées aux escargots au companion

Feuilletés aux escargots

Tarte aux saumons et épinards

Tarte saumon, épinards et mozzarella

Bricks au comté et jambon

Nems jambon fromage

Rebllochon en croque monsieur pané

Reblochon pané croque monsieur

Voir toutes les entrées

Légumes

Curry de pois chiches au lait de coco

Curry de pois chiches

Lasagnes mexicaines au chili

Lasagnes mexicaines

Farfalle au pesto

Pâtes au pesto de courgettes

Nouilles sautées aux crevettes thaïes

Crevettes sautées thaïes

Tarte rustique à l'aubergine

Tarte aubergine, tomate, mozzarella

Moussaka grecque

Moussaka

Blé au chorizo et poivrons au companion

Blé au chorizo et poivron

Voir toutes les recettes

Pâtes - riz - féculents

Gratin de pâtes au fromage

Véritable Mac and cheese

Conchiglioni farcis

Couronne de pâtes

Blésotto saumon poireau

Blésotto saumon poireau

Purée au fromage au companion

Purée savoyarde

spaetzle maison

Spaetzle

Gratin de macaroni au chorizo et maroilles

Gratin de pâtes chorizo maroilles

Gratin de tortellini

Tortellini sauce crémeuse au fromage et jambon

Voir toutes les recettes

Pizzas - tarterie salée

Tarte aux endives végétarienne

Tarte aux endives

Guédilles aux crevettes

Shrimp roll, ou hot dog aux crevettes

Hot dog au fromage

Hot dog gratiné

Croque cake jambon, fromage, sauce mornay

Croque cake au Cake Factory

Tarte au poulet et champignons au companion

Tarte au poulet et champignons

Feuillantine comtoise au companion

Feuillantine comtoise

Flammekueche au companion

Flammekueche ou tarte flambée

Voir toutes les recettes

Poissons

Saumon à la sauce toscane

Saumon à la toscane

Risotto saumoin poireaux

Risotto saumon fumé et poireaux

Moules au curry et légumes avec bouillon thaï

Moules au bouillon curry rouge crémeux

Nouilles chinoises aux crevettes et légumes

Nouilles sautées aux crevettes

Papillote de saumon et tomates cerises

Papillote de saumon

Saumon au bouillon thaï

Saumon bouillon thaï et riz aux petits pois

Lasagnes thon et légumes de Cyril Lignac

Lasagnes de légumes au thon

Voir toutes les recettes avec du poisson

Sauces

Sauce Big Mac maison

Sauce Big Mac maison, la sauce pour burger

Sauce aurore au companion

Sauce aurore

Sauce fromage pour pâtes

Sauce au fromage pour pâtes italiennes, spaetzle, ravioli, gnocchi…

Hot dog à la salade curry

Sandwich roll

Sauce tartare maison

Sauce tartare express

Rillettes légères à la courgette

Rillettes de courgette

Pistou au basilic

Pistou

Voir toutes les sauces

Soupes

Velouté brocoli boursin au companion

Velouté de brocoli au Boursin

Velouté de lentilles corail Companion

Velouté de lentilles corail, carottes, coco, curry

Velouté de patate douce et carotte au companion

Velouté patate douce, carotte, coco, curry

Velouté de butternut au companion

Velouté butternut carotte

Velouté de légumes au Companion

Velouté de légumes et vache qui rit

Velouté de panais au Companion

Velouté de panais

Velouté de brocoli au Companion

Velouté de brocoli

Voir toutes les soupes

Viandes

Kouglof raclette

Kouglette, le kouglof-raclette

Pain de viande ou meatloaf

Pain de viande

Steaks de poulet au chorizo

Steaks poulet chorizo au Companion

Poulet au miel au companion

Poulet au miel

Filet mignon au Cookeo

Filet mignon à la moutarde et champignons

Nuggets de poulet au fromage

Nuggets de poulet {au Companion ou sans}

Enchiladas au poulet et avocat

Voir toutes les recettes

Omnicuiseur

Uinoa aux pois chiches et merguez

Quinoa oriental

Choux de Bruxelles caramélisés

Choux de Bruxelles caramélisés au miel et vinaigre balsamique

Cocotte de saumonette

Cocotte de saumonette au brocoli

Pudding diplomate aux pépites de chocolat

Pudding au chocolat avec pain rassi et jaunes d'oeufs

Pudding au chocolat

endives au munster et lardons

Gratin d’endives au munster

Brownie au beurre de cacahuètes

Brownie au beurre de cacahuètes et chocolat

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