Cuisses de poulet au citron et zaatar
Le poulet rôti au citron de Yotam Ottolenghi est croustillant, moelleux et délicieusement parfumé. L’alliance citron-ail-poulet est toujours exquise !
citron
Tarte citron ganache montée miel citron
Une magnifique et délicieuse tarte citron avec une ganache montée miel citron bien parfumée, aérienne et qui apporte de la douceur.
Gâteau nuage au citron meringué
Le gâteau nuage au citron meringué est une merveille. L’alliance entre la douceur et l’acidité est divine ! Un gâteau très joli qui épate !
Mouna, la brioche de Pâques
La mouna est une brioche bien moelleuse aux parfums de citron et d’orange, traditionnellement préparée à Pâques.
Cake citron mascarpone
Un cake au citron, avec du mascarpone pour donner une texture moelleuse et fondante. A fondre de plaisir !
Babka citron et pointe de rhum
Voilà le fameux gâteau polonais vraiment aérien, léger et tout doux : la babka citron, avec un peu de rhum ici !
Tarte au citron de Christophe Michalak
La tarte au citron de Christophe Michalak est vraiment sublime ! La meilleure tarte au citron goutée de ma vie !
Tarte douce au citron et mascarpone (et rhum)
Cette tarte au citron et mascarpone est vraiment délicieuse ! Même avec cet agrume, elle est douce et légère. Une pointe de rhum la rend encore meilleure !
Tarte au citron et à la mousse de mangue
Un fond sucré croustillant, une mousse légère à la mangue et un lemon curd sur le dessus, cette tarte est un vrai délice, onctueux, léger, fuité…
Tarte au fromage blanc et citron
Une tarte légère, fraîche, citronnée sans l’être de trop ! Un vrai succès !
Lemon curd
Un lemon curd, sucré et acidulé comme j’aime ! Et d’une texture parfaite : ni trop liquide, ni trop épais…
Brioches moelleuses au citron
Des brioches hyper moelleuses, légèrement citronnées, qui plaisent autant aux enfants qu’aux adultes, et accompagnent autant du sucré que du salé.