la tarte de Christophe Michalak

Tarte au citron de Christophe Michalak

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La tarte au citron de Christophe Michalak est vraiment sublime ! La meilleure tarte au citron goutée de ma vie !
tarte au citron et mascarpone

Tarte douce au citron et mascarpone (et rhum)

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Cette tarte au citron et mascarpone est vraiment délicieuse ! Même avec cet agrume, elle est douce et légère. Une pointe de rhum la rend encore meilleure !
tarte au citron et ganache chocolat blanc

Tarte au citron et ganache montée chocolat blanc caramel

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Ceci n'est pas une simple tarte au citron mais... THE tarte…

Tarte au citron et à la mousse de mangue

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Un fond sucré croustillant, une mousse légère à la mangue et un lemon curd sur le dessus, cette tarte est un vrai délice, onctueux, léger, fuité...

Sauce minute au citron

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Une sauce crémeuse, délicieuse, fine et légèrement citronnée. Accompagnant…

Tarte au fromage blanc et citron

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Une tarte légère, fraîche, citronnée sans l'être de trop ! Un vrai succès !

Macarons au citron

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Sucrés et acidulés à point, ces macarons au citron font fureur à la maison !

Lemon curd

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Un lemon curd, sucré et acidulé comme j'aime ! Et d'une texture parfaite : ni trop liquide, ni trop épais...

Brioches moelleuses au citron

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Des brioches hyper moelleuses, légèrement citronnées, qui plaisent autant aux enfants qu'aux adultes, et accompagnent autant du sucré que du salé.