Recettes en cuisson basse température
Lasagnes au poulet
Un reste de poulet rôti et voila comment l’apprécier : avec les lasagnes au poulet. Un plat complet aux fromages, béchamel et sauce tomate.
Saucisses fraîches et pommes de terre ratte persillées
Un plat complet, sans effort et qui régale toute la famille : des saucisses fraîches accompagnées de pommes de terre ratte aromatisées à l’ail et au persil.
Boulettes de viande à la suédoise en gratin
Les boulettes de viande à la suédoise font la renommée d’ Ikea. Mais elles sont encore meilleures faites maison, et en gratin de pâtes c’est un pur régal !
Boulgour au persil et cabillaud épicé
Une recette saine combinant en une cuisson les céréales et le poisson bien parfumés. Ce boulgour au persil et cabillaud épicé est un régal !
Blé au chorizo et sauce tomate
Un plat facile et rapide, avec du blé crémeux avec la sauce tomate au parmesan et épicé par le chorizo.
Cake au thon et moutarde
Un cake au thon et moutarde hyper moelleux et rapide à faire ! A déguster à l’apéritif ou à emporter lors d’un pique-nique…
Gratin de légumes d’été
Le gratin de légumes d’été permet de savourer la courgette, les haricots plats et le poivron de saison sous une couche gratinée de crème et de fromage.
One pot pasta saumon et chorizo
Le one pot pasta est un plat de pâtes dans lequel tous les ingrédients cuisent en même temps. Au saumon et chorizo, voici une version terre et mer délicieuse.
Velouté d’asperges vertes aux feuilles de céleri
Doux, délicat et si savoureux, le velouté d’asperges vertes aux feuilles de céleri plait énormément, même aux enfants qui m’en redemandent ! Une recette facile anti gaspi.
Tian aux tomates d’antan et au riz
Un tian au tomates d’antan coloré et savoureux, aux saveurs du soleil cuit avec du riz. Celui-ci s’imbibe de toutes les saveurs des belles tomates colorées.
Cake marbré tomate mozzarella
Le cake marbré tomate mozzarella est original pour l’apéritif. Composé de pâte à la tomate et de pâte aux fromages, il revisite la mythique tomate mozzarella !
Gratin d’asperges vertes aux moules et curry
Un gratin d’asperges vertes épicé agrémenté de moules qui ravit les papilles !
Korma de légumes
Le korma de légumes est un plat épicé indien composé d’épices korma, de carottes, pommes de terre et pois chiches. Un plat qui fait voyager les papilles !
Crumb cake à la rhubarbe
Le crumb cake à la rhubarbe est un cake moelleux, avec de la rhubarbe fondante et surmonté d’un crumble croustillant à l’amande. Un délice !
