Recettes en cuisson basse température
Fondant au chocolat aux blancs d’oeufs
Un fondant au chocolat bien mousseux avec uniquement les blancs d’oeufs.
Gratin de pommes de terre, Chester, allumettes à l’Omnicuiseur
Une gratin simple et gourmand, avec le fromage anglais Chester, des allumettes et parfaitement cuit et gratiné avec l’Omnicuiseur.