Crackers au levain
Des crackers maison pour l’apéritif aux graines, parmesan, huile d’olive et romarin, réalisés avec du levain. Des douceurs exquises !
levain
Recettes à base de levain naturel, savoureuses ! De la brioche, au pain, en passant par le cheese naan, les pasta, les crêpes ou les gaufres, vous serez épatez par le goût et la texture qu’apporte votre levain dans vos mets.
Fougasse au levain
Une grande fougasse au levain hyper moelleuse et généreuse, parfaite à l’apéritif. Avec des lardons et du comté elle est très gourmande.
Tarte aux fromages
Une tarte aux fromages salée à base de reblochon, comté et emmental. De quoi régaler tous les amateurs de fromage.
Baguettes tradition au levain
Des baguettes de tradition au levain naturel, avec une croûte croustillante et une mie alvéolée, légère et douce.
Buns au levain
Des buns au levain hyper moelleux et savoureux pour réaliser des burgers maison extra !
Pain cacao et pépites de chocolat
Un pain au cacao et péites de chocolat avec une croûte croustillante, une mie moelleuse et gourmande.
Pain de méteil
Le pain de méteil est un pain traditionnel, assez rustique, composé à parts égales de farine de seigle et de farine de blé. Un pain au levain nutritif et savoureux.
Pain de tradition au levain
Un pain traditionnel au levain naturel avec une belle croûte marquée, une mie alvéolée, couleur crème, généreuse. Rustique par sa composition, son allure et sa texture, ce pain au levain est un délice !
Pain intégral blé et seigle
Un pain cocotte au levain tellement beau et bon ! Avec sa mie alvéolée, sa croûte foncée, son goût rustique, le pain intégral blé et seigle est extra !
Pain semi-intégral au seigle
Un délicieux pain au seigle, avec une belle croûte, une mie alvéolée et moelleuse, riche en goût. Un pain 100% levain cuit en cocotte.
Fondant chocolat au levain
Un fondant au chocolat qui va vous régaler ! Facile et rapide à préparer, il vous permettra d’utiliser votre levain.
Tarte au maroilles et bacon
Quel régal ! La tarte au maroilles, avec du bacon, est simple à préparer, complète et gourmande. Une recette délicieuse.
Pâte à tarte au levain
Une pâte à tarte au levain naturel excellente par sa saveur et par sa texture tendre. Une recette facile et pratique pour utiliser le surplus de levain.
Crêpe jambon fromage
Extra cette crêpe jambon fromage ! Avec une garniture fondante au fromage, persil et crème et du jambon blanc, c’est un plat complet qui va vous régaler.