Cupcakes au café

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Ces cupcakes sont mes préférés ! Le cake est moelleux, la crème au beurre meringuée au café est délicieuse et facile à dresser.

Opéra

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Choux au café

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Les choux préférés de la maison : de simples choux au café, mais tout le monde se jette dessus !

Mokachino Paradiso

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Un dessert à la crème moka mais sans crème au beurre, plus léger et délicieux. La crème chantilly mascarpone aromatisée au café fait de ce Moka Paradiso un dessert exquis !

Choux craquelin au café

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Les choux préférés de la maison sont ceux au café. Cette fois, j'ai voulu innover en ajoutant le fameux craquelin sur le chou : du croustillant, du moelleux et voilà des choux délicieux.

Bûche moka

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Délicieuse cette bûche : légère car une crème pas trop riche en beurre, fine et elle fait son effet quand elle apparait sur la table !