Crème café et crème nutella

Une recette qui satisfera tous le monde ! Je suis fan des crèmes saveur café mais les enfants n'ont pas mes goûts, et ils vénèrent la fameuse pâte à tartiner chocolat-noisette. Alors pour satisfaire tout le monde, en 1 seule recette je prépare un assortiment de crèmes extra, à la texture de danette. C'est pratique, simple et rapide à préparer la crème café et la crème nutella à la multi délices.

Crèmes dessert à la multi délices
Crème café et crème nutella à la multi délices

12 pots qui vous demanderont 5 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson avec la yaourtière. Que du bonheur car c'est fait maison mais en plus c'est tellement bon ! J'ai eu l'occasion de savourer les 2 saveurs et autant l'une que l'autre, elles déchirent.

Crèmes dessert café et nutella
Crème café et crème nutella à la multi délices

J'ai déjà pu vous proposer l'assortiment crème caramel et crème chocolat mais j'avais envie de tester la crème café à la multi délices et c'est délicieux. Il faut peu d'ingrédients pour réaliser ces petits pots onctueux et fermes à la fois :

  • crème café : du lait (j'opte pour du demi-écrémé mais vous pouvez utiliser de l'entier), du lait concentré sucré, des oeufs et de l'extrait de café
  • crème nutella : du lait (demi-écrémé ou entier), du lait concentré sucré, des oeufs et des belles cuillères de pâte à tartiner
Crème dessert au café
Crème café et crème nutella à la multi délices

Les enfants sont devenus raides dingues de cette version de crème à la pâte à tartiner, tant qu'aux parents, les papilles se délectent de cette crème café légère.

Vous n'avez pas cette yaourtière ? Alors je vous propose de découvrir ces petits pots de crème cappuccino.

Crèmes café et nutella à la multi délices

Crème café et crème nutella en multi délices

Réalisez un assortiment de crèmes qui conviendra aux petits et grands. Des crème café et des crèmes nutella à la texture de danette, à la multi délices Seb.
5 de 3 votes
Imprimer Epingler Evaluer cette recette
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes
Portions: 12 pots

Ingrédients

  • 1 litre de lait demi-écrémé
  • 380 grammes de lait concentré sucré au lait entier
  • 2 cuillères à café d'extrait de café 10 ml
  • 2 grosses cuillères à soupe de nutella
  • 4 oeufs

Instructions

  • Dans une grande casserole, verser le lait et le lait concentré sucré.
  • Chauffer en fouettant doucement jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud (il ne doit pas bouillir !).
  • Verser 690 grammes de cette préparation chaude dans un saladier et garder le reste dans la casserole.
  • Dans la casserole, ajouter 1 oeuf, bien fouetter puis ajouter le second oeuf. Ajouter ensuite le nutella et bien fouetter.
  • Dans la saladier, ajouter un oeuf, bien fouetter puis ajouter le second et bien fouetter. Ajouter enfin l'extrait de café.
  • Verser les 2 préparations dans les pots.
  • Verser l'eau au fond de la multi délices, déposer ensuite le support des pot et y déposer les pots de nutella et de café.
    Crèmes dessert au café et au nutella
  • Poser le couvercle et programmer "préparation lactée" pour 35 minutes.
    Crèmes café à la multi délices
  • A la fin de cuisson, sortir les pots (attention, c'est chaud !). Laisser refroidir 1 heure puis mettre au réfrigérateur. Quand les crèmes sont bien froides on peut mettre les couvercles.

21 Commentaires

Commenter






191 Partages
Partagez
Tweetez
Enregistrer