Cramique

La cramique est une spécialité boulangère très populaire dans le Nord. Entre le pain et la brioche, elle est moelleuse, tendre, légère et se fait soit nature, soit aux raisins secs ou au sucre perlé.

Pains kébab

Vous verrez, testez-les, ils sont parfaits pour obtenir ces fameux kébabs ou pitas…

Buchty

Nostalgie… La brioche pleine de souvenirs depuis plusieurs années, exquise et des anciennes photos prises avec amour… A ma fille Suzan…

Naans au four

Cette recette est franchement extra ! Et des naans cuits au four, moi je préfère….Bien moelleux… A la bonne levure de boulanger !

Pain arabe

Un petit trésor de pain : j’adore sa texture et depuis que je l’ai découvert, j’en fais toutes les semaines…

Pains panini

Une bonne idée pour le repas : des paninis ! Mais avec du pain panini maison c’est encore mieux !

Bretzels

Une spécialité alsacienne vraiment extra ! Avec les enfants on adore les réaliser et les dévorer !!!

Couques suisses

Terriblement gourmandes, attention ces couques ne font pas long feu !!! Prévoyez une bonne quantité pour régaler et faire plaisir à toutes les papilles !