verrines au saumon

Verrines saumon, Tartare et Philadelphia

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Des verrines fraîcheur composées de différentes couches superposées : des couches fromagères et des couche de saumon fumé. Parfaites à l'apéritif !

Quiche sans pâte au saumon et Saint Môret

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Une quiche sans pâte en toute simplicité et pourtant très savoureuse. La texture est parfaite. On l'adore !

Croques au saumon

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Des croques au saumon et ricotta, voici une délicieuse variante des croques monsieur traditionnels.

Tarte au saumon, poireau et Philadelphia

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Une garniture moelleuse au saumon, poireau et Philadelphia alliée à une pâte fine et croustillante. Cette tarte salée est excellente !

Mini tartelettes au saumon fumé

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A l'apéro ou en entrée, ces tartelettes au saumon ont du succès !

Mini flans au saumon fumé

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Légers, au bon goût de fromage frais, de citron et de saumon fumé, ces petits flans ne font pas long feu !

Gratin au saumon et au Maroilles

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Chaleureux, réconfortant et si bon ! L'association saumon…

Koulibiac de saumon (version individuelle)

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Le koulibiac de saumon est une recette traditionnelle russe et qui est un véritable régal. La découverte de ce plat m'a totalement conquise !

Papillotes de saumon au miel, curry et gingembre

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Cette recette est tout simplement exquise ! Saumon cuit en papillote avec une sauce crémeuse sucrée-salée : à tomber !!!