Légumes d’automne rôtis au four
Des légumes rôtis au four avec du miel, version automnale, qu’on adapte selon les saisons. Un accompagnement très facile, original et exquis.
potimarron
Velouté de potimarron au chorizo
Un velouté de potimarron exquis avec le chorizo et le lait de coco ! La soupe d’automne préférée de la famille…
Parmentier de cabillaud au potimarron
Un parmentier de poisson à la purée de courge original et si bon avec ces saveurs d’automne !
Quinoa aux épinards et chorizo
Un quinoa aux épinards et chorizo délicieux qui régale petits et grands ! Une recette facile et rapide.
Curry de poulet au butternut, potimarron et patate douce
Un curry de poulet d’automne avec la courge butternut, potimarron et patate douce. Une recette sucrée-salée délicieuse accompagnée de boulgour.
Tarte au potimarron et jambon
Une tarte au potimarron délicieuse avec sa pâte brisée au vo=in blanc et sa garniture de courge, jambon et oignon.
Wellington aux légumes
Un délicieux Wellington végétarien parfait pour épater les convives ou pour un repas en famille. Ce feuilleté aux légumes est un régal !
Risotto potimarron chorizo
Un risotto excellent, équilibré en saveurs et à la texture parfaite. Cette recette de risotto potimarron chorizo est devenue un classique tant on l’adore.