levure de boulanger
Couronne briochée aux pépites de chocolat
Une délicieuse brioche aux pépites de chocolat en forme de couronne des rois. La mie est hyper moelleuse et gourmande !
Brioche couronne et fromage chaud
Une brioche salée à tremper dans une fondue de fromage, très gourmande ! Cette brioche couronne s’apprécie à l’apéritif ou en plat.
Pain citrouille
Des pains citrouille hyper moelleux, briochés, parfaits pour des hamburgers d’Halloween gourmands !
Faire les croissants ou pains au chocolat avec laminoir {selon Sébastien Lagrue}
Quel bonheur de pouvoir faire les pains au chocolat et les croissants au laminoir portatif ! Des viennoiseries maison qui n’ont rien à envier à celles de la boulangerie.
Flammekueche ou tarte flambée alsacienne
Ma meilleure et préférée flammekueche, avec une pâte à pain fine et moelleuse et une garniture gourmande aux lardons, oignons, fromage.
Babka salée au pesto et mozzarella
Une babka salée hyper moelleuse et délicieuse à l’apéritif ! Avec pesto et mozzarella, cette brioche est divine !
Pain surprise
Un pain surprise à partager à l’apéritif surprenant tant le pain est brioché, moelleux et la garniture variée et colorée. Idéal à l’apéritif !