mannala

Mannalas

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Les mannalas, las manalas, les mannelles, etc... Différents noms mais toujours le même résultat : des pains au lait moelleux confectionnés à l'occasion de la Saint-Nicolas.

Boules de pain blanc moelleuses (comme en Belgique)

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Des boules de pain blanches bien moelleuses et avec une fine croûte, comme on les préfère à la maison !

Pain rapide à la machine à pains

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Facile, rapide et extrêmement bon, voilà une recette bien pratique de pain maison.

Boules de Berlin

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Oh que c'est gourmand ! Un bon beignet bien moelleux ! Voici la recette "typique" de ces fameuses boules de Berlin. Un sacré trésor qu'on m'a généreusement offert ! Voilà que je vous le partage comme on me l'a autorisé.

Beignets de carnaval

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Comme des bugnes, ces beignets de carnaval sont mignons par leur forme et délicieux en bouche. Croustillants et moelleux à la fois.

Gaufres liégeoises légères et parfaites

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Le top des gaufres liégeoises, moelleuses, légères et qui embaument la maison de cette odeur chaleureuse et alléchante.

Pains hamburgers extra moelleux

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Cette recette est excellente pour faire ses hamburgers maison ![br]Le pain est moelleux à souhait est parfait pour être garni!

Mini pains apéritifs à garnir

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Ces mini pains sont parfaits pour l'apéritif : ils sont bien moelleux et donc partent "comme des petits pains" !!!

Pain cloche

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Une cuisson parfaite pour un pain maison rapidement préparé. Avec sa mie tendre, sa belle croûte dorée, ce pain est comme on aime. Même 3 jours après !