Roulé tomate et fromage ail et fines herbes
Une ancienne recette qui a toujours un grand succès aujourd’hui ! Facile à réaliser, ce roulé à la tomate et au fromage fait plein d’effets à l’apéritif !
Recettes pour l’apéritif
Feuilletés légers au parmesan
Une pâte feuilletée maison facile, légère et rapide parsemée de parmesan : voici des biscuits apéritifs très appréciés.
Délice de crabe
Des bouchées apéritives légères, au goût de crabe, avec un peu de poireaux, qui ont un vrai succès chez moi !
Bouchées au crabe et à l’orange
Voici de bien bonnes mignardises salées légères : crabe, orange, ricotta et farine de sarrasin se marient parfaitement…
Cannelés au saumon et à l’orange
Des petites bouches festives, bien moelleuses, qui associe poisson et agrumes : un mariage toujours réussi !
Mignardises italiennes
Des petites bouchées apéritives qui ne traînent pas longtemps sur la table : au parmesan, au thon et à la tomate, voilà de quoi accompagner un verre tout en légèreté !
Chips de chorizo
A l’apéritif ou en décoration et pour apporter un peu de peps à un plat, ces chips de chorizo sont parfaites !
Fondants au parmesan
A l’apéro ou en entrée : ces fondants salés, au parmesan sont légers et comme le dit le titre : fondants !!!
Cake au pâtisson et aux lardons
Un reste de pâtisson et hop voici un bon cake léger et original pour l’apéritif !
Cocktail Aperol spritz
Direction l’Italie. Original, ce cocktail est mon préféré : Aperol, mousseux, eau pétillante, orange et glaçons ! Plein de fraîcheur pour trinquer !
Cannelés au chorizo
Parfaites ces bouchées apéritives : des cannelés au chorizo et emmental. A varier selon les goûts : chorizo doux ou fort, emmental ou comté : à chacun de choisir !
Bouchons au thon
Voilà une recette extra pour l’apéritif : ces bouchons sont délicieux, faciles, rapides à faire et très légers.
