Planteur

 

 

La vraie recette qui vient directement de Martinique !

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Une amie, partie en voyage an Martinique m’a généreusement donné cette recette traditionnelle de la famille martiniquaise qu’elle connaissait.

Je la partage à mon tour car c’est notre cocktail préféré à mon époux et moi. Ce serait dommage que je ne vous en fasse pas profiter !

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Planteur

La recette du cocktail "Planteur" préférée de la maison : la voilà !
Il est important d'utiliser un bon rhum, ambré (Le Havana Club est parfait !) et de bons jus de fruits.
Et il est aussi important qu'il soit servi bien frais : je le réalise la veille pour le déguster le lendemain.

Ingrédients

  • 250 millilitres de jus de goyave
  • 250 millilitres de pur jus d'orange
  • 250 millilitres de jus d'ananas
  • 250 millilitres de rhum
  • 30 millilitres de sirop de sucre de canne
  • 1 pincée de muscade

Instructions

Dans un récipient, mettre tous les ingrédients dans l'ordre de la liste ci-dessus.

Mélanger.

Fermer le récipient et réserver au réfrigérateur plusieurs heures afin de le servir bien frais.

Décorer le verre à cocktail d'une tranche d'orange ou d'ananas.
https://www.yumelise.fr/planteur/

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