Pain magique sans pétrissage
J’adore le pain maison, et encore plus quand il est délicieux et rapide à faire…
farine
Buchty
Nostalgie… La brioche pleine de souvenirs depuis plusieurs années, exquise et des anciennes photos prises avec amour… A ma fille Suzan…
Naans au four
Cette recette est franchement extra ! Et des naans cuits au four, moi je préfère….Bien moelleux… A la bonne levure de boulanger !
Pain arabe
Un petit trésor de pain : j’adore sa texture et depuis que je l’ai découvert, j’en fais toutes les semaines…
Baguettes faciles et rapides sans pétrissage
Cette recette de boulangerie est exceptionnelle : je la fais régulièrement depuis que je l’ai découverte !
Pains panini
Une bonne idée pour le repas : des paninis ! Mais avec du pain panini maison c’est encore mieux !
Gâteau extra moelleux et léger
Un gâteau moelleux, simple et réalisé par ma Suzan chérie pour son anniversaire !
Bretzels
Une spécialité alsacienne vraiment extra ! Avec les enfants on adore les réaliser et les dévorer !!!
Churros
Une délicieuse recette de churros, les beignets espagnols qui se savourent à tout moment de la journée et toute l’année.
Couques suisses
Terriblement gourmandes, attention ces couques ne font pas long feu !!! Prévoyez une bonne quantité pour régaler et faire plaisir à toutes les papilles !
Croissants faciles
Réaliser ses propres croissants feuilletés briochés facilement et sans y passer la journée, c’est possible ! Et tellement meilleur !
Bun’s
Une pâte facile à manier pour réaliser ses propres bun’s bien gourmands et à garnir selon ses envies!
Pain de mie
Avec ma recette de pâte magique je fais de nombreuses choses : pizzas, pains gourmands, pains de mie… Aujourd’hui on fait des pains de mie !