part de kouign amann

Kouign amann

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Le kouign amann, le renommé gâteau au beurre breton, composé d'une pâte à pain, de beurre demi-sel, de sucre et réalisé selon la technique de la pâte feuilletée.
galettes du Nord au sucre glace

Galettes du Nord (gaufres)

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Voilà la recette des fameuses galettes du Nord, des petites gaufres très gourmandes croustillantes et moelleuses.
galette beurrée du Nord

Galette beurrée

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Voici la galette beurrée de Dunkerque, une brioche moelleuse et légère garnie d'une crème mousseline au rhum. Un régal !
sables bretons au beurre demi-sel

Sablés bretons

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Ces sablés sont vraiment "sablé" avec un bon goût de beurre demi-sel. Ils sont croquants et à croquer !

Butter Cookies

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Des biscuits friables, croquants au bon goût de beurre, craquez aussi pour ces Butter Cookies !

Butterbredele (sablés au beurre croustillants et moelleux)

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Des sablés croustillants et moelleux à la fois. Avec un bon goût de vanille. Voici une recette parfaite de Butterbredele, venus d'Alsace !

Cake de base pour cupcake

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Une recette simple et gourmande, parfaite pour réaliser de beaux et bons cupcakes.

Crème au beurre meringuée

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Depuis que je réalise cette recette, je réussis à chaque fois une belle crème au beurre meringuée, parfaite pour mes cupcakes ou pour mes bûches de Noël.

Palets de dame

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La toute première recette de mon enfance ! Un délice facile et rapide à réaliser, et qui disparaît très vite !