Salade de cappelletti
Une salade de pâtes farcies pour l’été, avec du pesto, des tomates, de la mozzarella, du parmesan et des pignons de pin. Un régal !
pignons de pin
Pesto roquette basilic
Un pesto de roquette délicat avec le basilic et la ricotta. Une belle sauce froide estivale !
Tagliatelles au safran et beurre épicé
Une merveilleuse recette de Yotam Ottolenghi alliant les pâtes et un beurre aux arômes marocains. Les tagliatelles au safran et beurre épicé sont un délice !
Flan saumon-épinards {et riz aux pignons de pin}
Un flan saumon-épinards léger et raffiné qui fait le régal des petits et grands.
Salade de blé, oignons caramélisés et mozzarella
Cette salade de blé est une vraie merveille par ses saveurs, ses couleurs et sa fraîcheur. Les oignons caramélisés apportent une note sucrée très agréable.
Salade de pâtes italienne, au pesto de basilic
Une salade de pâtes délicieuse avec toutes les couleurs de l’Italie. La sauce au pesto de basilic et ricotta qui enrobe les penne est divine !
Wellington aux légumes
Un délicieux Wellington végétarien parfait pour épater les convives ou pour un repas en famille. Ce feuilleté aux légumes est un régal !
Tarte aux endives
Une tarte aux endives végétarienne délicieuse avec les pignons de pin et le fromage. Une recette simple et rapide à réaliser !
Pâtes au pesto de courgettes
Un pesto de courgettes maison délicieux et très facile à préparer, parfait pour accompagner des pâtes.