Pain de mie sans croûte au companion

Pain de mie sans croûte

Un vrai régal, ultra moelleux, ce pain de mie sans croûte est parfait pour des croque-monsieur ou des toasts. Le secret : une cuisson vapeur…

Tartinade de chorizo au companion

Tartinade de chorizo

Une recette simple et rapide pour l’apéro : la tartinade de chorizo, au Companion ou sans. Un vrai régal que les invités adorent !

Galette des rois à la crème frangipane

La vraie galette frangipane

Régalez-vous avec cette vraie galette des rois frangipane, avec une crème pâtissière. Une recette facile, avec une pâte feuilletée maison express succulente.

Foie gras cuisson vapeur

Foie gras au companion

Un excellent foie gras maison avec une cuisson vapeur au Companion. Une recette très facile pour un résultat parfait !

Bûche Ferrero rocher au Companion

Bûche Ferrero

Une délicieuse bûche Ferrero avec une chantilly aux rochers et un glaçage au Nutella. Un vrai régal pour les yeux et les papilles !

Mini navettes pour l'apéritif

Navettes apéritives

Epatez vos invités avec ces navettes apéritives bien moelleuses et faciles à faire !

parmentier de canard aux cèpes au companion

Parmentier de canard

Un plat parfait pour menu festif : le parmentier de canard aux cèpes. Un effiloché de canard parfumé et une purée maison moelleuse qui régale tout le monde.

Gratin de pâtes aux oeufs durs et tomate

Gratin de pâtes aux oeufs

Un gratin de pâtes aux oeufs simple et économique qui régalera toute la famille ! Avec une sauce béchamel à la tomate, c’est délicieux, gourmand et généreux.

Bouchées aux escargots au companion

Feuilletés aux escargots

Régalez-vous et vos convives avec ces feuilletés aux escargots, des bouchées garnies d’une crème persillée aux escargots de Bourgogne et de champignons.

Quenelles maison au Companion

Quenelles

Osez réaliser vos quenelles maison avec cette recette simple et rapide. Et cuisinez-les ensuite par exemple en gratin, avec une sauce aurore et du fromage…

Risotto au companion

Risotto potimarron chorizo

Un risotto excellent, équilibré en saveurs et à la texture parfaite. Cette recette de risotto potimarron chorizo est devenue un classique tant on l’adore.