charlotte mousse à la fraise

Charlotte aux fraises

Cette charlotte aux fraises est une succession de couches de biscuits à la cuiller et de mousse légère à la fraise à base de chantilly au lait concentré sucré.

éclairs aux fraises et crème diplomate

Eclairs aux fraises

Je vous présente mes éclairs aux fraises : garnis d’une crème diplomate, de fraises gariguettes et nappés d’un fondant aromatisé au rhum…

cupcakes à la fraise et au chocolat blanc

Cupcakes fraise et chocolat blanc

Des cupcakes fraise et chocolat blanc absolument divins. Un cake bien moelleux est sublimé par un topping très aérien, doux et léger en bouche.