Des verrines tiramisu Oreo qu’on adore ! C’est une recette magique car vous faites en 10 minutes un dessert délicieux. Ce tiramisu express présente super bien, gagne à être préparé à l’avance et il est économique.
Vous présentez un assortiment de verrines sucrées lors d’une récéption, vous verrez, elles feront plein d’effets 🙂 Je vous propose d’ailleurs ces recettes qui accompagneront très bien le tiramisu Oreo :
Comment faire des verrines tiramisu Oreo ?
La recette est simple, je vous la propose avec le robot Thermomix. Mais vous pourrez la réaliser sans ce robot. Les étapes de préparation :
- On fait des miettes pas trop fines de biscuits Oreo qui seront disposées en strates dans les verrines
- Ensuite on prépare de la poudre Oreo en mixant très finement quelques biscuits
- On prépare la crème : on monte au fouet crème liquide + mascarpone + sucre glace et vanille
- On passe au dressage : couche de miettes, couche de crème, couche de miettes, couche de crème et on finit par la poudre Oreo.
- Petit passage au frais avant de servir
Recette du tiramisu express Oreo
Les 2 versions (avec et sans robot) sont proposées ci-dessous. Vous ferez 4 coupes gourmandes (ici de contenance de 290 ml). J’en ai fait 4 pleines et une petite pour le bébé. Mais vous pourrez en faire plus avec des petites verrines en plastique par exemple.
Verrines tiramisu Oreo
Ingrédients
- 16 biscuits Oreo ou biscuits équivalents d'autres marques (Neo Lidl)
- 250 grammes mascarpone
- 200 millilitres crème liquide entière bien froide
- 40 grammes sucre glace
- 1 cuil à café arôme vanille
Instructions
Thermomix
- Dans le bol du Thermomix, mixer 12 biscuits Oreo 5 sec/vit 5.Réserver dans un bol.
- Faire une poudre pour la déco : mixer 4 biscuits Oreo 7 sec/vit 8. Réserver dans un pot.
- Inutile de laver le bol.
- Dans le bol du Thermomix, placer le fouet.Puis verser le mascarpone, la crème froide, le sucre glace, la vanille et fouetter 1min30sec/vit 3.5.On obtient une crème épaissie.La mettre en poche à douille.
- Faire le montage des verrines : – couches de miettes de biscuits puis couche de crème et recommencer une seconde fois.– finir avec de la poudre d'Oreo.
- Placer au frais minimum 1 heure avant de servir (je couvre mes pots avec leur couvercle).
Sans Thermomix
- Préparer la crème mascarpone : fouetter mascarpone + crème liquide bien froide, sucre glace et vanille.
- Ecraser grossièrement 12 biscuits Oreo pour en faire des miettes pas trop fines.
- Et mixer les 4 biscuits restants pour faire une poudre (finition).
- Passer au montage : – miettes de biscuits– crème– miettes– crème– finir avec la poudre Oreo
- Placer au moins 1 heure au frais.
Notes