Gaufres américaines au babeurre

Gaufres au lait ribot, ou lait fermenté

Des gaufres américaines hyper moelleuses à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur grâce au lait ribot, ou lait fermenté, ou babeurre dans la pâte.

Gaufres au yaourt au Companion

Gaufres au yaourt

Croustillantes dehors et moelleuses dedans, les gaufres au yaourt sont exquises et sont mes préférées ! Au bon goût de cake, version aérien et léger…

Gaufres de Bruxelles au levain

Gaufres au levain

Délicieuses ces gaufres au levain, croustillantes et moelleuses à la fois !

Gaufres croustillantes et moelleuses

Gaufres du Nord

De délicieuses gaufres moelleuses à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur. Très légères et aériennes grâce à la bière et à la levure de boulanger.

Les gaufres au fromage Comté

Gaufres au Comté

Des gaufres salées au Comté du Jura, moelleuses et fondantes à l’intérieur, croustillantes à l’extérieur. A servir avec une salade pour le repas ou en version mini pour l’apéritif.