Muffins au potiron et éclats de chocolat
Des muffins au potiron et éclats de chocolat vraiment très moelleux et bien gourmands avec ses gros morceaux de chocolat fondants et croquants à la fois.
Des muffins au potiron et éclats de chocolat vraiment très moelleux et bien gourmands avec ses gros morceaux de chocolat fondants et croquants à la fois.
C’est si joli un bundt cake ! Et ce bundt cake à la fraise est, en plus d’être beau, extrêmement bon. Moelleux et fondant à la fois…
Ce bundt cake au chocolat et noisettes est vraiment délicieux ! Il est très moelleux. Ce goût de noisette est vraiment très appréciable.
Voilà de délicieux beignets de carnaval, simples à réaliser provenant de la Vendée : les tourtisseaux.
Voilà le Banh bao, une spécialité vietnamienne qui est vraiment délicieuse. C’est une brioche fourrée d’une farce au porc et d’oeuf dur.
Voilà enfin la Tropézienne parfaite à mon goût. Une brioche bien moelleuse et richement garnie de sucre en surface et une crème très onctueuse et savoureuse.
Ce qui et important pour réussir la Tropézienne, c’est principalement la crème qui la garnit. Elle doit être douce, légère et doit se tenir quand on coupe le gâteau. Cette crème diplomate pour Tropézienne est donc parfaite.
Voici la galette beurrée de Dunkerque, une brioche moelleuse et légère garnie d’une crème mousseline au rhum. Un régal !