Brunch maison : avocado toast + muffins framboise + scoopable cookie + pains chocolat et croissants jus d'orange + brioche

Brunch d’Avril

Passez un merveilleux moment en organisant ce brunch de printemps maison. Je vous donne tous les détails pour le réussir.

Brioche perdue au four à partager, avec pépites de chocolat

Brioche perdue au four au chocolat

Cette brioche perdue à partager est la meilleure que j’ai pu goûter ! Et c’est moi qui l’ai faite ! Composée de brioche, oeufs, lait, miel, vanille et pépites de chocolat, elle est vraiment très gourmande.

Tournedos de boeuf sur brioche, avec une tranche de foie gras poêlé et une sauce au madère

Tournedos rossini

Le tournedos rossini est un met raffiné composé de filet de boeuf tendre, d’une tranche de foie gras poêlé et relevé avec une sauce au madère. La version gourmande est améliorée avec une tranche de brioche dorée.

Beignets avec briochettes et fourrés au nutella

Beignets express

Réalisez ces beignets express fourrés de nutella, en moins de 5 minutes, pour des beignets hyper moelleux et gourmands.

Brioche perdue au four, à partager, dans un moule, avec des pépites de chocolat

Brioche perdue au four

Réalisez une délicieuse brioche perdue au four, gourmande avec ses pépites de chocolat.

Sandwich brouillade et saumon fumé

Sandwich oeuf saumon

Régalez vous avec ce sandwich oeuf saumon fumé réalisé avec de la bonne brioche.