Pains au lait extra moelleux
Voilà une recette inratable de pains au lait tellement légers (peu de sucre et de beurre) et tellement moelleux qu’après l’avoir testée on ne peut plus en acheter !
Recettes de boulangerie
Sur Yumelise vous retrouvez un choix large et varié de recette de boulangerie et viennoiserie. Des recettes simples, détaillées, précises et en photos pour mieux comprendre. Les brioches, les pains, les croissants, les baguettes viennoises ou le chinois sont à l’honneur ici. Des recettes qui ne peuvent qu’avoir du succès au petit-déjeuner, au goûter ou pour savourer à tout moment de la journée.
Briochettes légères
Des briochettes à tête pour ^le goûter mais aussi parfaite pour accompagner un repas salé : ni trop sucrées, ni trop grasses…
Pains burgers à la farine de châtaigne
Une farine de châtaigne qui s’introduit dans des pains burgers et voilà des hamburgers maison originaux !
Bun’s végétariens à l’épeautre
En ce moment j’aime m’orienter vers la cuisine saine : farine, céréales, légumes. L’épeautre est une merveilleuse découverte pour ma cuisine.
Cramique
La cramique est une spécialité boulangère très populaire dans le Nord. Entre le pain et la brioche, elle est moelleuse, tendre, légère et se fait soit nature, soit aux raisins secs ou au sucre perlé.
Mes recettes chez vous (16) : les croissants faciles
Découvrez les croissants faciles réalisés par les copinautes par ici …
Pains pitas tendres et légers
J’adore réaliser mes pitas totalement maison : aller hop, la recette !
Pâte feuilletée express au Cook’in (robot)
Rien de plus facile que de réaliser sa pâte feuilletée en quelques minutes: je vous présente la technique de l’escargot…