gaufres à la levure de boulanger

Gaufres de foire

Les gaufres de foire, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Leur odeur nous ramène en enfance !

galettes du Nord au sucre glace

Galettes du Nord (gaufres)

Voilà la recette des fameuses galettes du Nord, des petites gaufres très gourmandes croustillantes et moelleuses.

Croque gaufres au Maroilles

Les croque-gaufres au Maroilles se doivent d’être connus car c’est un vrai régal ! Ce sont des croque-monsieur mais avec des gaufres et garnies de ce fameux fromage du Nord de la France.

Gaufres à la bière

Bien croustillantes et légères grâce à la bière, ces gaufres sont excellentes !

Gaufres : ma recette ultime

Moelleuses et croustillantes à la fois : ces gaufres m’ont fait oublier toutes les recettes déjà testées !