Tartelette praliné vanille
De magnifiques et délicieuses tartelettes au praliné avec une pâte sablée, un croustillant feuillantine, un crémeux praliné et une ganache montée vanille.
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Cake marbré glaçage rocher
Voici le merveilleux cake mabré enrobé de glaçage rocher selon la recette de François Perret, le chef pâtissier du Ritz, un palace parisien.
Cookies coeur fondant
Vous allez vous régaler avec ces cookies coeur fondant ! Hyper gourmands, pour les petits et les grands !
Paris Brest Conticini
Le Paris-Brest de Philippe Conticini, avec une couronne de choux craquelin, une crème mousseline au praliné et des inserts de praliné.
Gâteau nuage praliné
Voici un gâteau festif délicieux ! Le gâteau nuage praliné nous régale avec sa dacquoise, sa mousse chocolat pralinée et son croustillant au pralin.
Crème pralinée sans oeuf
Onctueuse, savoureuse et pleine de douceur, cette crème pralinée sans oeuf est une vraie gourmandise facile à faire !
Ganache montée au praliné
La ganache montée au praliné est délicieuse et si simple à réussir ! Elle fait de merveilleuses pâtisseries.
