Crème au beurre meringuée
Depuis que je réalise cette recette, je réussis à chaque fois une belle crème au beurre meringuée, parfaite pour mes cupcakes ou pour mes bûches de Noël.
Yumelise propose un grand choix de desserts. Légers ou gourmands, frais ou chauds, fruités ou chocolatés, je suis certaine que vous trouverez votre bonheur. Beaucoup de recettes simples comme les cakes, les fondants et les moelleux ont la part belle ici ! Mais voyez aussi les recettes festives, de cake design, les techniques de ganache montées, que j’attache à décrire au mieux pour faciliter ces réalisations. Ici, aussi, retrouvez des recettes pour le goûter, tels que les cookies, sablés, madeleines, gaufres et crêpes.
Depuis que je réalise cette recette, je réussis à chaque fois une belle crème au beurre meringuée, parfaite pour mes cupcakes ou pour mes bûches de Noël.
Un basique, le pain perdu est un plat économique ! Simple et rapide, ce n’est pas qu’un plat ! Dessert, entrée, goûter ! A tout moment on peut le réaliser !
La toute première recette de mon enfance ! Un délice facile et rapide à réaliser, et qui disparaît très vite !
Le Vanille Kipferl : un biscuit alsacien délicieux, léger, fondant… La recette de Christophe Felder est sublime pour les papilles !
Un fondant au chocolat digne de prendre la place du Top 3 des mes desserts favoris ! Tout en légèreté grâce au fromage blanc…
Moelleuses et croustillantes à la fois : ces gaufres m’ont fait oublier toutes les recettes déjà testées !
Les cookies de mon enfance… Hummm. Les enfants adorent ceux-ci, une recette qui a 30 ans !
Un goûter rapide, simple et adoré des enfants : ces roses des sables au caramel, avec seulement 2 ingrédients, apportent un peu d’originalité à cette recette que beaucoup connaissent.