Totalement décadents ces muffins Oreo !
Mon premier est un muffin américain…
Mon second est l’Oreo, le fameux biscuit américain…
Et mon tout est un délice “made in U.S.A” à tomber par terre…
Alors… Voici mes muffins Oreo !
J’ai le plaisir de vous faire découvrir ma délicieuse réalisation moelleuse, fondante et croquante. Et tout çà au bon goût de chocolat et de vanille. Le biscuit Oreo est énormément apprécié à la maison. Quand on les a découvert dans la Degustabox on a sauté de joie ! Les Oreo se présentent à ce jour sous différentes formes et différents goûts. C’est à dire en mini, en double, au beurre de cacahuète, au chocolat, etc. Mais l’Original Oreo reste le favori de la maison. Et il nous plaît autant dans les pâtisseries froides que cuites car on goûte toujours bien ses saveurs. Et son odeur qu’il apporte dans la maison quand il cuit… Je vous laisse imaginer… Irresistible !
Ces Oreo, on les déguste tels quels ou cuisinés dans des pâtisseries. D’ailleurs je vous conseille ma recette de cheesecake Oreo, ou aussi ma glace magique avec seulement 2 ingrédients, sans sorbetière, aux Oreo. Mais aujourd’hui, j’ai réalisé ces muffins au bon goût chocolaté, avec des morceaux d’Oreo à l’intérieur et au dessus. Donc vous comprenez que c’est hyper gourmand !
Pour la base muffins j’ai improvisé. Alors, un peu de ci, un peu de çà, en essayant d’équilibrer tous les ingrédients et résultat ? Cette pâte à muffins est une base parfaite car on obtient du moelleux, du fondant et ils gonflent bien à la cuisson. Aussi, la préparation n’est pas trop sucrée et donc peut être garnie de gourmandises, comme ici avec l’Oreo.
Donc, je ne vous fais pas plus patienter et vous livre cette fameuse recette de muffins Oreo…
Muffins Oreo
Ingrédients
Pour 8 muffins
- 12 biscuits Oreo l'Original
- 200 gammes de chocolat à desserts 52% de cacao.
- 3 œufs
- 80 grammes de sucre en poudre
- 80 grammes de bon beurre doux
- 80 grammes de farine
- 1 cuillère à café rase de levure chimique
Instructions
Préchauffer le four à 180°c, en mode statique (c'est à dire chaleur par le haut et le bas, mais pas de chaleur tournante ici , sinon ils gonfleront de travers).
- Poser un moule à muffins sur une plaque perforée et placer une caissette à papier dans chaque empreinte.
- Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre. Ajouter la farine et la levure et fouetter jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
- Dans un bol adapté au micro-ondes, fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre (1 minute pleine puissance, mélanger et remettre 20 secondes et mélanger pour obtenir un mélange brillant).
- Ajouter le chocolat fondu à la préparation et bien mélanger.
- Verser la pâte jusqu'à la moitié des caissette.
- Déposer dans chacune un biscuit Oreo cassé en morceaux.
- Couvrir du restant de préparation.
- Déposer à la surface de chaque 1/2 Oreo en morceaux.
- Enfourner pendant 25 minutes.
- Sortir le plat du four et laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.
- Les poser sur une volette et laisser refroidir 15 minutes avant de les poser sur un plat et réserver le tout sous cloche (si vous résistez à ne pas les engloutir avant !).
je croquerai bien un de tes superbe muffins qui doivent être délicieux!!
bonne soirée!
Oh la la mais j’ai failli croquer mon écran; tes photos sont tellement craquantes….J’adore
Bisous
hummm je craque !!! ils sont magnifique bisous ma belle
ils sont des plus tentants une vraie gourmandise
HUMM TROP GOURMANDS ES MUFFINS
Pour une fois je passe
Je n aime pas les ores. ..lol
waaaaw j’adore hyper gourmand un pur regal surtout que mes filles raffolent des oreos 🙂
bisous
une tuerie !
Je t’en pique un au passage !!
Aujourd’hui tu es à l’honneur sur mon blog !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Comment résister devant de si beaux muffins ?! Ça tombe bien j’ai de ces oreos alors c’est sûr ils vont se retrouver dans ma cuisine ! Bonne journée bises
J’en ai déjà fait car mon Leo est fane doreo. Ils sont beaux
Bonne journée
Bises
Le royaume de la gourmandise par ici.
Trop mimi ces muffins et certainement très bon.
Une bien belle idée
Bonne soirée
Sonia
Ils sont superbes ! J’adore ces gros morceaux d’oreo, “crunchy” sous la dent !
Comment résister?
Miamm, moi aussi j’adore les oréo, ils auraient du succès ces muffins chez moi!! bisous!
de jolis muffins et excellent biscuit
une bonne soirée
Comme tu dis le tout doit être un pur délice !!!!!!
Bravo, il donne envie..
bises
Ohhh comme j’aime les recettes totalement décadentes !!! et j’adore mettre des Oreo partout aussi ! J’ai fait d’excellents cookies oreo mascarpone, je te les conseille vivement ! Je tenterai tes muffins ! merci !