Pain à effeuiller à l’ail, persil, mozzarella (et ail des ours)
Régalez-vous et épatez les invités avec ce pain à effeuiller à l’ail, persil et mozzarella. Ultra gourmand et hyper moelleux, il a un succès fou à l’apéro !
persil
Parmentier de canard
Un plat parfait pour menu festif : le parmentier de canard aux cèpes. Un effiloché de canard parfumé et une purée maison moelleuse qui régale tout le monde.
Feuilletés aux escargots
Régalez-vous et vos convives avec ces feuilletés aux escargots, des bouchées garnies d’une crème persillée aux escargots de Bourgogne et de champignons.
Sauce tartare express
La sauce tartare express et délicieuse ! A base de mayonnaise, persil, câpres, cornichons, elle accompagne parfaitement le poisson, mais aussi les viandes .
Dip ricotta, citron et herbes
Apportez du peps et de la fraîcheur à votre table avec cette sauce froide : le dip ricotta, citron et herbes. Crémeux et délicieux !
Pesto de persil
Après mon coup de foudre pour le pesto d’ail des ours, voilà une découverte dont je suis devenue addict : le pesto de persil !