Bun’s végétariens à l’épeautre
En ce moment j’aime m’orienter vers la cuisine saine : farine, céréales, légumes. L’épeautre est une merveilleuse découverte pour ma cuisine.
Mes recettes chez vous (18)
Petit tour aujourd’hui dans les cuisines: de beaux croissants, pains kébabs ou hamburgers à l’honneur !
Paillettes de voeux : sucre glace vanillé maison pour la ligne et le plaisir
J’ai réalisé un sucre glace extra: au bon goût de vanille, pailleté de ces petites graines noires et parfait pour la ligne grâce au sucre aux extraits de Stévia…
Régilait, l’allié de tous les cuisiniers
Mon nouveau partenaire Régilait ! Je vais adorer ce partenariat !!!
Crêpes à la farine d’épeautre
Une envie de crêpes, mais saines, avec une farine savoureuse au léger goût de noisette.
Pâte à tartiner aux M&M’s
ATTENTION : DELICE ! Une pâte à tartiner fondante, douce, avec un léger croustillant : que du bonheur !
Cramique
La cramique est une spécialité boulangère très populaire dans le Nord. Entre le pain et la brioche, elle est moelleuse, tendre, légère et se fait soit nature, soit aux raisins secs ou au sucre perlé.