Pâte feuilletée légère
Voilà une pâte gourmande, croustillante, légère, rapide et facile pour toutes les recettes nécessitant une pâte feuilletée… Le secret :la ricotta !
Yaourts bifidus à la fraise
Voilà des yaourts maison, simples, si bon et en plus bénéfiques à notre organisme !
Bouchées au crabe et à l’orange
Voici de bien bonnes mignardises salées légères : crabe, orange, ricotta et farine de sarrasin se marient parfaitement…
Bûche aux Ferrero rochers
Une bûche pralinée et chocolatée irrésistible grâce à l’ingrédient principal: les Ferrero rochers…
Terrine de foie gras maison
Après dégustation, cette terrine est devenue à l’unanimité le meilleur foie gras goûté !
Cannelés au saumon et à l’orange
Des petites bouches festives, bien moelleuses, qui associe poisson et agrumes : un mariage toujours réussi !
Pain de poisson
Une entrée légère, pleine de saveurs, rapide et qui a un succès fou auprès des convives !