Quoi faire avec les restes de bouillon ?
Ne jetez rien et savourez le meilleur d’un bouillon maison, avec un plat cuisiné avec les restes de bouillon de boeuf.
Recettes pour l’apéritif
Blinis au saumon fumé et mousse de fromage frais
Des blinis au saumon fumé et St Môret pour des bouchées apéritives exquises !
Mini burgers montagnards
Des mini burgers montagnards parfaits pour l’apéro ou en plat avec frites et salade. Un régal avec le steak haché maison, la raclette, le bacon et la sauce poivre.
Babka au saumon fumé
Une babka salée au saumon fumé, avec une pâte à pizza moelleuse, une garniture au saumon, fromage fourtté, citron et ciboulette. Un régal !
Brioche couronne et fromage chaud
Une brioche salée à tremper dans une fondue de fromage, très gourmande ! Cette brioche couronne s’apprécie à l’apéritif ou en plat.
Fromage rôti au four
Le fromage rôti au four est un régal ! Avec du reblochon, du romarin, du miel, c’est délicieux et tant réconfortant !
Bruschetta au maroilles
La bruschetta au maroilles qui régale tous les gourmands, avec du fromage du Nord, du jambon, du râpé et des champignons.
Os au fromage pour Halloween
Des os au fromage pour l’apéritif composés de pâte à pizza et d’emmental râpé. Une idée originale et gourmande.
Cakes apéritifs (5 cakes)
Comment faire 5 cakes apéritifs en une seule fois, bien moelleux et délicieux. Idéaux pour recevoir !
Bruschetta poulet curry
Une bruschetta curry avec du poulet rôti et du cheddar qui régale petits et grands.
Bruschetta chèvre et miel
Une bruschetta au fromage de chèvre et miel, avec lardons, tomates, mozzarella et emmental.
Tartines au morbier
Régalez vous avec ces tartines au fromage, anti gaspi, avec un pain croustillant et du fromage filant.
Sandwich carpaccio de boeuf
Un délicieux sandwich au carpaccio de boeuf, frais et léger, avec du bon pain et du fromage frais.
