Lemon curd
Un lemon curd, sucré et acidulé comme j’aime ! Et d’une texture parfaite : ni trop liquide, ni trop épais…
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Brioches moelleuses au citron
Des brioches hyper moelleuses, légèrement citronnées, qui plaisent autant aux enfants qu’aux adultes, et accompagnent autant du sucré que du salé.
Tarte au citron meringuée
Ma meilleure tarte au citron meringuée : ce n’est pas la plus jolie mais elle est simple à réaliser, toutefois belle et elle a beaucoup de succès gustativement !
Gâteau au yaourt et au citron
Moelleux et fondant à la fois. Au doux goût de citron, pas acide grâce à la bonne dose de sucre : un vrai régal !