Tartelette Dulcey Framboise Pistache
Une association gourmande entre chocolat Dulcey, fraîcheur acidulée de la framboise et douceur de la pistache. Un dessert élégant et parfait pour épater les invités !
chocolat dulcey
Tarte aux fraises façon pâtisserie fine (sablé breton, ganache montée vanille et Dulcey)
Une tarte aux fraises revisitée : sablé breton croustillant, ganache montée vanille aérienne, coeur confiture, pointes de Dulcey crémeux et fraises.
Cake chocolat pécan
La recette du cake chocolat pécan de Christophe Michalak, avec un cake pécan couvert d’un enrobage dulcey pécan et d’une ganache montée pécan dulcey.