Sangria pêche et framboise

Cocktail frais et fruité, la sangria à la pêche et framboise est pleine de peps, parfumée et agréable. A apprécier tout l’été.

Cocktail maison
Sangria pêche framboise

La sangria pêche et framboise est très bonne. Elle n’a du nom de “Sangria” que les fruits macérés dans du vin mais elle est très différente de la traditionnelle sangria espagnole puisqu’elle se prépare avec un vin blanc, on y ajoute également de la crème de pêche et de la limonade. Cette version pêche et framboise est très rafraîchissante et originale.

Sangria à la pêche
Sangria pêche framboise

J’ai servi cette sangria à la pêche avec un soleil apéritif, garni de pesto rosso, de quoi ravir ma petite famille 😉

Recette du cocktail aux fruits :

Sangria au vin blanc et fruits
Sangria pêche framboise
Sangria au vin blanc

Sangria à la pêche et framboise

Un cocktail au vin blanc, crème de pêche, limonade, pêches et framboises. A servir bien frais !
Temps de préparation 5 min
Repos 3 h
Portions 3 personnes

Ingrédients
  

  • 2 pêches
  • 75 centilitres vin blanc Muscadet
  • 50 millilitres crème de pêche (= liqueur de pêche)
  • 150 millilitres limonade
  • 15 framboises

Instructions
 

  • Bien laver les pêches, retirer le noyau et les couper en quartiers. Les déposer dans un saladier.
  • Verser au dessus le vin blanc, puis la liqueur de pêche. Mélanger et réserver au frais minimum 3 heures.
  • Avant de servir, verser la limonade et ajouter les framboises. Mélanger et déguster bien frais.
    Cocktail aux fruits
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Cocktail aux fruits
Sangria pêche framboise

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