petites quenelles en friture

Mini quenelles panées

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De délicieuses mini quenelles panées, mises en friture, servies à l'apéritif pour le plus grand plaisir des gourmands.
quenelles cookeo

Quenelles tomates (Cookéo)

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Une recette simple de quenelles avec une délicieuse sauce tomate...

Choux à la reine

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J'ai voulu réaliser des choux salés comme des bouchées à la reine et voilà que le résultat était vraiment, extraordinairement bon !