Crazy shake à la fraise
Un milk-shake fraise vanille surmonté d'un donut chocolat, de chantilly, de bonbons...
Portions: 4 personnes
Ingrédients
Milk-shake fraise vanille
- 340 grammes de fraises
- 200 grammes de glace vanille
- 200 grammes de lait FROID 20 cl
- 65 grammes de sucre en poudre
Décoration
- 4 donuts chocolat du commerce ou maison
- chantilly en bombe du commerce ou maison
- bonbons fraises tagada, chamallows...
- billes chocolat ou vermicelles
- biscuit mikado, oréo, etc...
Instructions
Milk-shake
- Equeuter les fraises et les couper en morceaux. Les placer sous film alimentaire au réfrigérateur minimum 1 heure pour les macérer et qu'elles soient fraîches.
- Sortir la glace 10 minutes à température ambiante avant de faire le milk-shake.
- Dans le bol du blender, mettre les fraises, la glace, le lait, le sucre et mixer.
Montage du crazy shake
- Verser le milk-shake dans 4 grands verres.
- Déposer au dessus les donuts chocolat.
- Surmonter chaque donut de chantilly.
- Faire 4 brochettes avec différents bonbons et les piquer dans les donuts.
- Ajouter un biscuit (oublié ici).
- Décorer de billes chocolat ou vermicelles.
- Ajouter une paille et servir de suite.