Pinsa au saumon fumé
Un pain pinsa nappé de crème, avec des dés de saumon fumé et du fromage.
Servings: 1 pinsa
Ingrédients
- 1 pain pinsa
- 10 centilitres environ crème fraîche semi-épaisse légère ici
- 90 grammes dés de saumon fumé
- herbes de Provence
- fromage râpé plusieurs poignées, faut être généreux !
Instructions
- Etaler la crème sur la pinsa.Répartir le fromage râpé puis déposer les dés de saumon fumé.Parsemer d'herbes.
- Mettre dans le four 5 minutes à 220°c, chaleur tournante.