Beignets au nutella express
Des beignets faciles réalisés avec des petites brioches rondes. Ils sont fourrés de Nutella.
Temps de préparation5 minutes min
Temps de cuisson5 minutes min
Type de plat: Dessert, Goûter
Cuisine: Française
Beignets
- 10 brioches rondes, en paquet, type Pasquier ou marque distributeur
- 1 oeuf
- 120 millilitres lait demi-écrémé
- 1 sachet sucre vanillé
Suppléments
- pâte à tartiner pour fourrer (facultatif)
- sucre roux ou sucre cristal, pour rouler les beignets
Dans un récipient, fouetter le lait, l'oeuf et le sucre.
Chauffer une grande poêle avec un beau morceau de beurre.
Mettre les petites brioches rondes dans la préparation au lait, bien le simbiber, de chaque coté.
Les cuire dans la poêle, plusieurs à la fois, à feu moyen-doux en les tournant pour cuire les 2 faces.Mettre le sucre roux dans une assiette. Réserver. Une fois bien chauds et dorés, sortir les beignets de la poêle. Les rouler immédiatement dans le sucre roux (ou sucre cristal).
Pour fourrer :- Enfoncer une lame de couteau sur le côté de chaque beignets, tourner pour faire un trou qui laissera passer le fourrage. - Mettre la pâte à tartiner dans une poche à douille. Chauffer quelques secondes au micro-ondes si nécessaire, pour fluidifier.Fourrer chaque beignet par l'orifice, en enfonçant la poche à douille à l'intérieur et en pressant pour injecter la pâte à tartiner. Déguster !