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Beignets au nutella express

Des beignets faciles réalisés avec des petites brioches rondes. Ils sont fourrés de Nutella.
Temps de préparation5 minutes
Temps de cuisson5 minutes
Type de plat: Dessert, Goûter
Cuisine: Française

Ingrédients

Beignets

  • 10 brioches rondes, en paquet, type Pasquier ou marque distributeur
  • 1 oeuf
  • 120 millilitres lait demi-écrémé
  • 1 sachet sucre vanillé

Suppléments

  • pâte à tartiner pour fourrer (facultatif)
  • sucre roux ou sucre cristal, pour rouler les beignets

Cuisson

  • beurre

Instructions

  • Dans un récipient, fouetter le lait, l'oeuf et le sucre.
  • Chauffer une grande poêle avec un beau morceau de beurre.
  • Mettre les petites brioches rondes dans la préparation au lait, bien le simbiber, de chaque coté.
    tremper les beignets dans la préparation
  • Les cuire dans la poêle, plusieurs à la fois, à feu moyen-doux en les tournant pour cuire les 2 faces.
    Mettre le sucre roux dans une assiette. Réserver.
    cuire à la poêle dans du beurre
  • Une fois bien chauds et dorés, sortir les beignets de la poêle. Les rouler immédiatement dans le sucre roux (ou sucre cristal).
    rouler dans le sucre
  • Pour fourrer :
    - Enfoncer une lame de couteau sur le côté de chaque beignets, tourner pour faire un trou qui laissera passer le fourrage.
    Faire un trou avec un couteau
  • - Mettre la pâte à tartiner dans une poche à douille. Chauffer quelques secondes au micro-ondes si nécessaire, pour fluidifier.
    Fourrer chaque beignet par l'orifice, en enfonçant la poche à douille à l'intérieur et en pressant pour injecter la pâte à tartiner.
    fourrer avec une poche à douille
  • Déguster !
    Beignets fourrés au nutella maison