Gaufre gourmande
Une grande gaufre de Liège nappée de chocolat au lait et décorée avec une multitude de douceurs.
Portions: 4 gaufres
Ingrédients
- 4 grosses gaufres liégeoises faire des pâtons de 150 g (avec recette en lien il reste 6 pâtons de 125 g)
Glaçage
- 200 grammes chocolat au lait dessert
- 10 grammes huile d'arachide, ou pépins de raisin
Garniture au choix, exemples :
- Maltesers ou Kit Kat balls
- vermicelles
- Kit Kat
- Twix
- Kinder Bueno, Shoko-Bons, Country, Maxi...
Instructions
Gaufres
- Préparer 4 grosses gaufres liégeoises en faisant des pâtons de 150 grammes. Cuire au gaufrier avec empreintes épaisses, 3 minutes thermostat 4 avec le Krups.
- Laisser refroidir totalement sur une grille.
Glaçage
- Mettre le chocolat en morceaux à fondre au bain-marie.Retirer du bain et hors du feu ajouter l'huile, bien mélanger.
- Placer une protection sur le plan de travail et déposer dessus la grille avec les gaufres.Arroser les gaufres refroidies de glaçage au chocolat au lait, généreusement.
- Placer au réfrigérateur, sur la grille, 20 à 30 minutes.
Décoration
- Sortir du froid et décorer : vermicelles, boules Maltesers ou Kitkat, barre Kinder Maxi coupée en deux dans la longueur...
- Garder à température ambiante. Déguster !
