Croque monsieur à la raclette
Un croque-monsieur jambon, fromage à raclette et beurre, avec un pain de mie moelleux.
Portions: 8 croques raclettes
Ingrédients
- 16 tranches pain de mie
- 16 tranches fromage à raclette
- 4 tranches de jambon
- beurre j'utilise le beurre Bridelight demi-sel 15 % MG
Instructions
- Tartiner d'une fine couche de beurre 2 tranches de pain de mie.La déposer sur le plan de travail, face non beurrée vers le haut. Placer sur chacune 1 tranche de raclette.
- Couper une demie tranche de jambon en deux, et déposer sur une tartine à la raclette.
- Fermer le croque en déposant la tartine avec le fromage sur celle avec le jambon.
- Et faire pareil pour réaliser 8 croque raclette en tout.
- Préchauffer l'appareil à croque. Lagrange Premium : régler à 2.5, "moelleux"
- Une fois le voyant vert allumé, déposer 2 croques, fermer et bein maintenir fermé avec la bague.
- Laisser cuire jusqu'à ce que le fromage commence à crépiter qui signifie que le fromage est bien fondu (on peut attendre que le voyant vert se rallume et le signal sonore si on aime bien croustillant).
