Flan au chocolat Alsa
Le flan au chocolat avec 2 ingrédients : la préparation Alsa pour flan et du lait.
Portions: 8 portions
Ingrédients
- 2 sachets préparation Flan entremets au chocolat Alsa
- 1 litre lait demi-écrémé ou entier
Instructions
- Porter à ébullition dans une grande casserole 1 litre de lait.
- Retirer la casserole du feu, ajouter les 2 sachets dans le lait bouillant et fouetter vivement.Remettre à chauffer sur feu moyen sans cesser de remuer au fouet pendant 3 minutes environ.
- Verser la préparation dans un moule adapté aux flans ou charlotte (moule Tupp.... ici).
- Laisser refroidir 1 heure et placer au réfrigérateur.
- Démouler juste avant de servir. Décorer selon les envies.
- Servir en parts.
Notes
Conservation : 48 heures au réfrigérateur