Crèmes caramel et crèmes chocolat à la Multi Délices
En une cuisson, une seule préparation, voici 10 pots de crèmes aux 2 saveurs : vanille ou chocolat.
Portions: 10 pots
Ingrédients
Pour 5 crèmes caramel et 5 crèmes chocolat
- 3 oeufs
- 600 grammes de lait
- 220 grammes de crème liquide ou semi épaisse
- 150 grammes de sucre en poudre
Nappage caramel (au beurre salé c'est excellent) pour les crèmes caramel
40 grammes de cacao en poudre non sucré
Instructions
- Fouetter les oeufs, le sucre, le lait et la crème.
- Dans 5 pots de la Multi-Délices, verser un fond de nappage caramel. Couler par-dessus, lentement afin de laisser le caramel au fond, la préparation.
- Dans le restant de préparation, ajouter le cacao et fouetter. Verser dans 5 pots.
- Disposer les pots dans l'appareil, avec de l'eau jusqu'au niveau max. Mettre un couvercle sur les espaces vides. Fermer la yaourtière. La brancher, sélectionner le mode "dessert lacté" et appuyer sur "ok". Régler le temps de cuisson à 32 minutes. Confirmer en appuyant sur "ok".
- A la fin de cuisson, sortir les pots de la yaourtière. Laisser refroidir les pots à température ambiante (au moins 1 heure). Puis les mettre au réfrigérateur.
- Une fois bien frais, fermer les pots avec leur couvercle.