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Jus d’orange et abricot à l’extracteur de jus

Ingrédients

  • Pour 1.2 litre de jus
  • 1.2 kilogramme d'oranges
  • 8 abricots
  • 3 cuillère à soupe de sucre de canne

Instructions

  • Eplucher les oranges et les couper en quartiers.
  • Dénoyauter les abricots et les couper en 2.
  • Dans l'extracteur muni du tamis fin, insérer des 6 quartiers d'orange puis 4 demi-abricots, puis 6 quartiers d'orange, puis 4 demi-abricots et ainsi de suite. A la fin, verser le sirop de sucre de canne dans l'embout qui sert à insérer les fruits et le laisser couler dans le pichet de jus de fruits.
  • Mélanger le pichet et déguster ! Pour la conservation, verser immédiatement le jus dans des bouteilles et hermétiques et réserver au frais.